Fruité et Charnu
Robe de couleur pourpre, reflet noire. Nez franc, sur ls fruits rouges gratiné, le poivron frais. S’ouvre sur des notes de cassis, de violette. Attaque souple du plein, allonge franche et charnue. Caractère franc, sur le cassis, les griottes. Bonne persistance. Finale sapide, et nerveuse.
Niveau de garde
Prêt à boire
TEMPÉRATURE DE SERVICE
12°
CEPAGES
Cabernet Franc
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