IROULEGUY DOMAINE BRANA ILARGI 2019

Attaque tonique et croquante pour ce rouge intense d’une belle complexité aromatique de fruits noirs et d'épices qui explore le potentiel du tannat planté en altitude, sur les pentes de l’Arradoy. Le vigneron Jean Brana associe ce cépage du sud-ouest au cabernet franc, historiquement implanté dans la région qui apporte une finesse inattendue à cet Irouléguy. La trame tannique soutenue par l’élevage (12 mois en barriques de deux à cinq vins) donne de l'équilibre entre les tanins et l'acidité, qui souligne tout son potentiel de garde.