Riche et Rond
Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert, torréfié, début de bouquet, notes de cacao, de coulis de prunes et de caramel. Attaque souple, veloutée, sur des notes de gratins de fruits rouges, de piment et de cacao. Finale charnue, ample, sur la prune et les épices. Bon équilibre, franc, persistance moyenne sur la prune compotée et le piment.
Niveau de garde
6 - 8 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
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