RICHE ET PUISSANT
Vin trouble, au nez franc, marqué par des notes de fruits rouges, avec une pointe animale à confirmer à l’analyse, ainsi que des nuances de cuir et d’épices.
L’attaque présente une certaine enveloppe et un profil structuré, mais l’ensemble manque de persistance.
La finale se montre marquée par des tanins pâteux.
Après ouverture, le vin révèle toutefois un joli caractère racé, de la finesse et un bel équilibre, dans un style qui séduira davantage les amateurs avertis.
Niveau de garde
Prêt à boire
TEMPÉRATURE DE SERVICE
15°
CEPAGES
Pinot noir
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