Riche et puissant
Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert sur des notes de buis, de bourgeon de cassis, de poivron vert, pointe de poivre vert. Attaque souple, tanins fondus. Caractère sur le bourgeon de cassis et le cacao, de la tension, assez bon équilibre. Finale satinée, sur le caramel et le poivron confit, pointe de coulis de framboise, assez courte.
Niveau de garde
Prêt à boire
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