Gourmand et épicé
Le nez est franc, marqué par des arômes de fruits noirs gratinés, de moka et d'épices douces.
L'attaque est souple, avec un bel équilibre et du corps, soutenue par des tanins souples.
Le caractère se prolonge parfaitement avec les arômes du nez, offrant une bonne persistance, typée et élégante.
La finale est sur le pruneau cuit, offrant une belle digestibilité.
Niveau de garde
10 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE
18°
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