Riche et Puissant
Nez : discret mais épicé au nez, avec une pointe de cendres ; frais et de plus en plus complexe ; donnant suite à une douceur maltée et des notes de fruits rouges bien mûres. Des notes de fumée accompagnent le sel et poivre habituels. Bouche : douce et riche, elle devient de plus en plus épicée, dévoilant des notes de fumée. Bien équilibrée, elle est à la fois douce, salée et fumée. gagne en ampleur avec un peu d'eau. Finale : de bonne longueur, elle est douce et équilibrée, avec des notes subtiles de braises tourbées en evidence.
Niveau de garde
Boire sec
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